Μου αρέσει να ταξιδεύω και να ανακαλύπτω μικρούς “άγνωστους” παραδείσους της χώρας μας. Ένας από αυτούς κρύβεται στον όρμο της Πλαταριάς, σε μία “μυστική” τοποθεσία ανάμεσα στα Σύβοτα και την Ηγουμενίτσα. Το Liodentro-Olea δεν είναι ένα απλό κατάλυμα. Η διαμονή σου σε αυτό, θα σε μυήσει στην έννοια του αγροτουρισμού. Από το όνομα μπορεί να καταλάβει κανείς ότι η έκταση μέσα στην οποία βρίσκονται οι τρεις υπέροχες κατοικίες, είναι περιτριγυρισμένη από ελιές. Όταν τις επισκέφθηκα πέρσι το καλοκαίρι, κατά το οδοιπορικό μου στα Ζαγοροχώρια, ένιωσα ότι ανακάλυψα ένα μέρος που κάθε χρόνο θα αποτελούσε για μένα το ιδανικό καταφύγιο για να έρθω σε επαφή με τη φύση και να μου παρέχει την ηρεμία και την ξεκούραση. Εκεί γνώρισα και την Αμαλία Πέτση, που έχει αναλάβει την επιχείρηση των γονιών της.
“Το όνομα προήλθε από το βασικό δέντρο που βρίσκεται στα 11 στρέμματα του αγροκτήματος, το ελαιόδεντρο. ‘’Οι γονείς μου κατείχαν αυτή τη γη από το 1982, δηλαδή ένα χρόνο πριν παντρευτούν και γεννήσουν εμένα. Μετά από κάποια χρόνια που ο πατέρας μου άρχισε να καλλιεργεί τη γη για να παράγει βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο, αποφάσισαν να φτιάξουν ένα μικρό εξοχικό σπίτι για να στεγάζουν τα Σαββατοκύριακα εμάς τα παιδιά και τους φίλους-συγγενείς τους, για να περνάνε ωραίες στιγμές θαλπωρής”.
Liodentro-Olea: Αξέχαστη διαμονή σε τρεις παραδοσιακές κατοικίες μέσα στη φύση στον όρμο της Πλαταριάς
Στην αρχή λοιπόν, κατασκευάστηκε ένα μικρό πετρόχτιστο σπιτάκι δίπλα στην υπεραιωνόβια ελιά με θέα τον όρμο της Πλαταριάς και στην πορεία οι γονείς της Αμαλίας, αποφάσισαν να κάνουν έναν αίθριο χώρο για να κάνουν μπάρμπεκιου και μαζώξεις. Στην συνέχεια έγινε ένα μεγάλο σπίτι και από το 2016 πήραν την απόφαση να μετατρέψουν αυτό το υπέροχο μέρος, σε χώρο που θα φιλοξενεί επισκέπτες απ΄όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό για να νιώσουν κι αυτοί τη θαλπωρή και την ζεστασιά του “σπιτιού” τους. “Το ζητούμενό μας ήταν να νιώθουν οι φιλοξενούμενοι μας, σαν το σπίτι τους”. Το πρώτο σπίτι, το Liodentro, δημιουργήθηκε το 1993. Το δεύτερο το Olea, είναι το μεγαλύτερο και το τρίτο, το πιο καινούριο, το Elea, είναι αυτό που μέχρι στιγμής λειτουργεί μόνο τους καλοκαιρινούς μήνες.
Liodentro-Olea: Η φιλοσοφία του αγροτουρισμού και το eco friendly περιβάλλον
Μόλις φτάσεις στο Liodentro-Olea θα καταλάβεις για ποιο λόγο το συγκεκριμένο κατάλυμα είναι ξεχωριστό. Η γεωγραφική του θέση από τη μία και το τοπίο μέσα στο οποίο είναι φτιαγμένο από την άλλη, σε κάνουν να θέλεις να μυηθείς στα μυστικά της οικογένειας Πέτση, που είναι έτοιμη να σου αποκαλύψει κατά τη διαμονή σου.
“Μέσα σε έναν ελαιώνα 11 στρεμμάτων που έχει πολλές ρίζες ελιάς και διάφορα δέντρα, φυτά και οπωροκηπευτικά, ο επισκέπτης θα μυηθεί σε έναν παραδοσιακό, εναλλακτικό τρόπο ζωής. Θα δει δηλαδή από κοντά, τι σημαίνει καλλιεργώ μόνος μου το μποστάνι μου και τρώω το λαχανικό κατευθείαν από το γη ή κόβω το φρούτο απευθείας από το δέντρο, με όλα του τα θρεπτικά συστατικά. Μπορεί να δει πώς γινόταν παλιά το σύστημα ύδρευσης και άρδευσης, γιατί στο χώρο υπάρχει ένα πετρόχτιστο πηγάδι με πεζούλια που μπορεί κάποιος να απολαύσει στιγμές ηρεμίας και να ξεναγηθεί. Όλη η φιλοσοφία μας είναι βασισμένη στην προστασία του οικοσυστήματος, δεν χρησιμοποιείται οτιδήποτε χημικό, ενώ ταυτόχρονα εμείς οι ίδιοι με τα σκουπίδια ακολουθούμε μία διαδικασία για να δείξουμε στον κόσμο πώς είναι να ανακυκλώνεις τα συστατικά που παράγει η ίδια η φύση”.
Από το 2016 που οι κατοικίες λειτουργούν ως επιχείρηση και φιλοξενούνται επισκέπτες από όλον τον κόσμο, οι κριτικές απογείωσαν το Liodentro-Olea που όλο και περισσότεροι θέλουν να επισκεφθούν και να γευτούν τους καρπούς της ίδιας της φύσης. “Υπήρχε πολύ μεγάλη ανταπόκριση από την αρχή, από τον κόσμο που ήρθε στο Liodentro-Olea κι απήλαυσε την φιλοξενία των γονιών μου. Οι περισσότεροι χαρακτήρισαν αυτό το μέρος ως μικρό, κρυμμένο παράδεισο. Το αγρόκτημα προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να βιώσουν την εμπειρία με τη γη, επαφή με μεθόδους βιολογικής καλλιέργειας και αγροτικές εργασίες. Τα βλέμματα όλων φυσικά, κλέβει ο Μάρκος, ένα άλογο που ζει εκεί τα τελευταία 27 χρόνια”!
Liodentro-Olea: Ξενάγηση στις τρεις μοναδικές κατοικίες
Το πρώτο σπίτι το Liodentro, είναι παραδοσιακό με μία μοντέρνα εντοιχισμένη, πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα. Πρόκειται για έναν ενιαίο χώρο, 56 τ.μ και είναι και το πρώτο που αντικρίζεις μπαίνοντας στο αγρόκτημα. Με μπροστινή και πίσω βεράντα, με θέα βουνό και θάλασσα, και δικό του εξωτερικό χώρο για να απολαύσεις την ηλιοθεραπεία ή το πρωινό σου μπορεί να φιλοξενήσει ως τέσσερα άτομα. Μία οικογένεια με δύο μικρά παιδιά.
Το δεύτερο σπίτι το Olea, 76 τ.μ, είναι άκρως παραδοσιακό. Έχει χτιστό ξυλόφουρνο, μπάρμπεκιου, ενώ τα μάτια όλων πέφτουν στα παραδοσιακά σκεύη και κειμήλια που υπάρχουν μέσα στο σπίτι. “Τα υφαντά τα έχει κεντήσει η μητέρα μου και κρέμονται στους τοίχους, ενώ τα πιάτα και τα δαντελωτά κουρτινάκια έχουν στηριχτεί στην παραδοσιακή αρχιτεκτονική και αισθητική“.
Διαθέτει έναν τεράστιο χώρο που είναι μία πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα με όλα τα κομφόρ, όπως και το Liodentro. Δίπλα υπάρχει ο χώρος του σπιτιού κι εκεί θα δεις ένα μικρό αίθριο και μία κρεβατοκάμαρα με μπάνιο. “Είναι η deluxe κατοικία που φιλοξενεί ως τέσσερα άτομα και προσφέρει κι άλλες ανέσεις. Μπροστά από το χώρο του Olea υπάρχει πετρόχτιστη αυλή και στο πλάι υπάρχει μικρό σαλονάκι για να απολαύσεις τον καφέ σου ή το τσάι σου ή να διαβάσεις το βιβλίο σου. Mπροστά από την αυλή υπάρχει ένα μεγάλο πετρόχτιστο σαλόνι”
Το τρίτο σπίτι, το Elea, 36 τ.μ, είναι μία μοντέρνα κατοικία και απλή, με εντοιχισμένες ντουλάπες και όλα τα κομφόρ. Περιλαμβάνει κουζίνα, σαλόνι, ενιαίο χώρο, μπάνιο και κρεβατοκάμαρα. Έχει μια μεγάλη αυλή που έχει μπάρμπεκιου και ψησταριά. “Σαν οίκημα είναι πολύ πιο μοντέρνο αλλά διατηρεί τα στοιχεία και την κουλτούρα της παραδοσιακής αισθητικής όπως το έχουν και τα άλλα δύο σπίτια. Αυτή η κατοικία δεν είναι πετρόχτιστη αλλά είναι σε ύψωμα σε σχέση με τα άλλα δύο, έχει την αυτονομία της και βλέπει και θάλασσα και βουνό”. Ιδανικό για τέσσερα άτομα.
Μπορεί δωρεάν πρωινό, να μην διαθέτει το Liodentro-Olea, όμως υπάρχει πλήρης εξοπλισμός και όλα τα απαραίτητα μέσα για να φτιάξει κάποιος το πρωινό του μέσα στο σπίτι του. Φυσικά, προσφέρονται τα πάντα για να ετοιμάσει κανείς ένα πολυτελές γεύμα ή δείπνο, σε μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, με επιπλέον χρήση μπάρμπεκιου. ”Στους ενοικιαστές προσφέρουμε ελαιόλαδο από το αγρόκτημα και φρούτα και λαχανικά για τις σαλάτες τους. Θέλουμε να γευτούν τους καρπούς του Λιόδεντρου. Σε περίπτωση που κάποιος επιθυμεί, παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής, όπως μέλι, βότανα, τσάι, τσίπουρο, μπορούμε να τους τα παρέχουμε κατόπιν παραγγελίας από ντόπιους προμηθευτές-καλλιεργητές’’.
Και στις τρεις κατοικίες παρέχονται τα πάντα, ώστε ο επισκέπτης να νιώσει σα στο σπίτι του και να αισθανθεί σα να πηγαίνει διακοπές στο πατρικό του που γνωρίζει ότι δε θα του λείψει απολύτως τίποτε. Παρέχονται, δωρεάν, εξαιρετικά φυσικά προϊόντα περιποίησης, Forever Living Products, είδη καθαρισμού, φαρμακείο & είδη πρώτης ανάγκης και πολλά άλλα που θα ανακαλύψετε κατά την παραμονή σας εκεί.
Για επισκέπτες με εκλεπτυσμένο γούστο, η Cocomat & η Κέντια παρέχουν την άνεσή τους στις κρεβατοκάμαρές μας. Για τα παιδιά, υπάρχει ένας εξαιρετικά διαμορφωμένος χώρος δημιουργικής απασχόλησης.
Το Liodentro-Olea αποτελεί ορμητήριο για ημερήσιες εκδρομές χειμώνα-καλοκαίρι
Η στρατηγική θέση που βρίσκεται το Liodentro-Olea επιτρέπει στους επισκέπτες να κάνουν ημερήσιες εκδρομές στα ωραιότερα μέρη της Ελλάδας, τόσο τους καλοκαιρινούς μήνες όσο και τους χειμερινούς.
“Το σημείο που βρίσκεται αυτό το κατάλυμα είναι ένας εξαιρετικός προορισμός για να απολαύσει κάποιος διαφορετικές διακοπές και να συνδυάσει βουνό και θάλασσα, εκπληκτικές παραλίες με γαλαζοπράσινα νερά, να επισκεφθεί το ποτάμι στις Πηγές του Αχέροντα και να κάνει ξενάγηση σε όλη την Ήπειρο“.
Μάλιστα, η οικογένεια Πέτση, προσφέρει ένα πλήθος υπηρεσιών προκειμένου ο επισκέπτης να περάσει μοναδικά στο κατάλυμά τους. “Υπάρχει η δυνατότητα, κάποιος αν θέλει να του κανονίσουμε μία εκδρομή στη γύρω περιοχή, να συμμετέχει σε σαφάρι, να τον βοηθήσουμε να νοικιάσει αυτοκίνητο ή να κάνει κάποια δραστηριότητα στη θάλασσα, όπως η ενοικίαση σκάφους ή ιστιοπλοϊκού, να κάνει μία δραστηριότητα με scuba. Μπορούμε να κλείσουμε τραπέζι για να περάσει το βράδυ του σε μια ταβέρνα, έχουμε την δυνατότητα να τον βοηθήσουμε να βγάλει εισιτήρια για τα τριγύρω νησιά όπως η Κέρκυρα, οι Παξοί, και η Λευκάδα. Επίσης αν κάποιος χρειάζεται γιατρό, μασάζ, παιδαγωγό για baby-sitting, κομμωτήρια ή αισθητικό, μπορούμε να τα κανονίσουμε κι αυτά”.
Για τους λάτρεις του εναλλακτικού τουρισμού το Liodentro-Olea, αποτελεί ιδανικό προορισμό. Εκεί μπορεί να κάνει από ποδηλασία μέχρι και πεζοπορία. Όλα τα activities που είναι συνδυασμένα με βουνό και θάλασσα.
Φυσικά, το χειμώνα η διαμονή σας θα περιοριστεί στις δύο από τις τρεις κατοικίες. Στο Liodentro που διαθέτει τζάκι & καλοριφέρ και στο Olea που έχει καλοριφέρ. “Μία ωραία ημερήσια εκδρομή είναι στο χιονοδρομικό κέντρο Ανηλίου, στο Μέτσοβο αλλά και στα Ζαγοροχώρια. Γενικά υπάρχουν πολλά ορεινά χωριά της Θεσπρωτίας, ξεχασμένα στο χρόνο αλλά με έντονο το στοιχείο της Ηπειρώτικης αρχιτεκτονικής. Σε καμία περίπτωση μη φύγετε αν δεν κάνετε εκδρομή σε νερόμυλους ή σε αλευρόμυλους. Μάλιστα, ο πατέρας μου μαζεύει το σπόρο από το καλαμπόκι και το κάνει αλεύρι. Το ίδιο συμβαίνει και με το σταφύλι που το κάνουμε κρασί και τσίπουρο κι ο επισκέπτης μπορεί να δει από κοντά όλη τη διαδικασία”. Για το καλωσόρισμα της Ηπειρώτικης φιλοξενίας, υπήρχε μια μικρή γεύση από τα βιολογικά προϊόντα του Liodentro-Olea.
Η φύση μας χρειάζεται όλο και περισσότερο κοντά της. Μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να προχωρήσουμε παρακάτω. Το Liodentro-Olea αποτελεί την ιδανική διαμονή για όσους επιθυμούν να μάθουν τα μυστικά της φύσης, να γευτούν τους καρπούς της, να κάνουν πλήθος δραστηριοτήτων αλλά και να ακούσουν ιστορίες από την οικογένεια Πέτση που θα βρίσκεται δίπλα τους σε ό,τι θελήσουν. Εξάλλου τα καταλύματα όσο πολυτελή κι αν είναι, αν δεν υπάρχει το προσωπικό-οικογενειακό στοιχείο, δεν έχουν “ζωή”. Τι καλύτερο λοιπόν από το να περάσεις τις ημέρες των διακοπών σου σε έναν μυστικό παράδεισο…
Liodentro-Olea
Πλαταριά Θεσπρωτίας
Κινητό: +306976 992412
e-mail: info@liodentro-olea.com